粉まみれ、奮闘後…



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粉まみれ、奮闘後…

本日はチャレンジの日でした。


ってか、本当は昨日の午前中やろうかと思ったんだけど、やんなくて良かった…。


午前10時くらいから始めて、この時間ですよ…。


チャレンジしたのは、100%手をつけようとしなかったお菓子作り。
しかも、一番簡単なものですよ。

「試作したほうがいいよ」

との、アドバイスの元、試作しました。

まずは…

110206_111221.jpg


泥だんごではありません…。

お酒の種類を変えたので、ちょっと心配でしたが、大丈夫でした。
ただ、冷やしていたのが次の生地を作りながらでしたので、ちゃんとした丸にならなかった…。
いびつ…。


そしてクッキー。

最初のレシピは失敗。
やたらと膨らみ、ホロホロしてしまいました。

急遽、別のレシピで作り直し。
こちらは成功しました。

110206_124013.jpg





いやぁ、本当に試作して良かったです。
多分試作してなかったら、めちゃくちゃテンパッて大変なことになってたと思います(笑)



それにしても、いつもやらないようなことをしたから、大分疲れました…。
時間もかかったし。


本番、ちゃんとできるんでしょうか。



まだまだ心配です。







したっけ。

 日記



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すてきなクッキーとトリュフの完成おめでとうございます。
本番は、コツがわかって、もっと手早く上手にできると思います。
遠くからですが、応援してますね!
2011/02/07 09:03 URL by edesanya [ 編集] Pagetop△
ありがとうございますv-221

本番はもう少し手際よく作れそうですv-290

少しでも喜んでもらえるといいなぁv-343
2011/02/07 20:57 URL by 紗雪 [ 編集] Pagetop△
ありがとうございます。












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